مواد غذایی مفید برای سلامت پروستات

[ad_1]

3001786

غده ی پروستات درست در زیر مثانه ی مردان واقع شده است. با بالا رفتن سن، این غده به تدریج بزرگ می شود و ممکن است مشکلاتی در سلامتی فرد ایجاد کند.

مثلاً مشکلات ادرار و یا سرطان. بیش از نیمی از مردان در حدود 60 سالگی و حدود 90 درصد آنها در 70 تا 80 سالگی مشکلات مربوط به پروستات را تجربه می کنند. شروع و ادامه دادن یک رژیم غذایی درست و با کیفیت، می تواند بسیاری از این مشکلات را کاهش دهد و حتی از بروز سرطان جلوگیری کند.چگونه

فواید میوه های تازه

مصرف میوه های تازه برای سلامت پروستات خوب و مفید است. قند طبیعی موجود در میوه ها روی این غده اثر محافظتی دارد. در حال حاضر مطالعاتی برای تعیین فواید لیکوپن (lycopene) روی پروستات، در حال انجام است. لیکوپن یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که در میوه هایی مثل گوجه فرنگی، هندوانه و گریپ فروت صورتی یافت می شود. این ماده میوه ها را غنی و قرمز رنگ می کند. به علاوه یک آنتی اکسیدان قوی است. نتایج تحقیقات نشان می دهد که مردانی که رژیم غذایی شان سرشار از آنتی اکسیدان باشد، احتمال ابتلا به سرطان در آنها کمتر است. طی یک مطالعه که در سال 2003 در دانشگاه هاروارد روی 47000 مرد انجام شد، به این نتیجه رسیدند که افرادی که در هفته 10 وعده گوجه فرنگی می خوردند، خطر ابتلا به سرطان در آنها 50 درصد کمتر از بقیه است.

فواید سبزی های تازه

بسیاری از سبزی ها نیز حاوی لیکوپن هستند. چغندر، کنگر فرنگی، سیب زمینی شیرین، هویج و شلغم نمونه های حاوی نوع دیگری از آنتی اکسیدان به نام سولفورافن (sulforaphane) هستند که در کاهش التهاب، ترمیم آسیب اکسیداتیو و کاهش احتمال ابتلا به سرطان مؤثرند. کلم بروکلی و کلم پیچ از جمله سبزیجات دارای برگ، سبز رنگ و حاوی سولفورافن هستند.

فواید ماهی و روغن های گیاهی

بدن برای استفاده ی درست از لیکوپن موجود در میوه ها و سبزی ها، به روی احتیاج دارد. روی هم در ماهی یافت می شود هم در صدف. منابع دیگر روی عبارتند از کدو تنبل، سیب زمینی پخته، گوشت بدون چربی، ماست و حبوبات. در حال حاضر تحقیقاتی برای تعیین ارزش سلنیوم معدنی در سلامت پروستات در حال انجام است. سلنیوم باعث افزایش تولید گلوتاتیون پراکسیداز (glutathione peroxidase) می شود. گلوتاتیون پراکسیداز یک آنتی اکسیدان است و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. سلنیوم با افزایش فعالیت سلول های سالم، رشد سلول های سرطانی را کند می کند. ماهی، صدف خوراکی، مغز آجیل و سیر حاوی سلنیوم هستند. مارگارین و روغن های گیاهی نیز مفید هستند.

فواید سویا

ثبات هورمون ها برای سلامت پروستات مهم است. دانه های چند منظوره ی سویا حاوی فلاونوئید (flavonoid) هستند که موجب می شود بدن به تعادل هورمونی برسد. رژیم های گیاه خواری و بسیاری از غذاهای گیاهی نیز حاوی سویا یا مشتقات آن هستند. البته برای استفاده ی بهینه از مزایای آن توصیه می شود که از سویای واقعی استفاده کنید.

فواید آجیل و دانه ها

ویتامین E نیز باعث کاهش التهاب و محافظت در مقابل ابتلا به سرطان پروستات می شود. منابعی که حاوی ویتامین E هستند عبارتند از زرده ی تخم مرغ، جوانه ی گندم، آجیل و دانه ها. تخمه ی کدو، دانه ی کتان، دانه ی آفتابگردان و شاهدانه نیز مفیدند و به تنظیم هورمون ها کمک می کنند. پسته، بادام، مغز آجیل و گردو نیز چربی اشباع شده ی کمی دارند و حاوی ویتامین E و دیگر مواد مغذی محافظ هستند. مواد غذایی با خاصیت ضد التهابی، مثل زنجبیل و پیاز هم پیشنهاد های خوبی هستند.

استفاده از گیاهان

پوست درخت نخل سالهاست که به عنوان یک گیاه مهم برای جلوگیری از بزرگ شدن پروستات استفاده می شود. پوست درخت نخل دارای ترکیبی است که مانع افزایش آنزیم 5-alpha-reductase می شود. این آنزیم هورمون تستوسترون مردان را به (DHT(dyhydrotestosterone تبدیل می کند. DHL در بروز ویژگی های جنسی مردان مثل رشد موهای صورت شان ضروری است. استفاده از پوست درخت نخل، DHL را کاهش می دهد و از دستگاه ادرار محافظت می کند.


Post Views:
129

[ad_2]

لینک منبع

با این خوراکی ها چربی شکم را آب کنید!

[ad_1]

kahesh-vazn-mihanfal-com

با چنین زندگی گیج‌کننده و پر مشغله ای که داریم، هر روز در آب و تابیم و هیچ گاه شانس این را پیدا نمی‌کنیم که از خودمان مراقبت کنیم. نتیجه‌ی چنین زندگی‌ای افزایش روز افزون وزن و انباشت چربی شکممان است. آیا واقعاً در این باره می‌توانیم کاری کنیم؟ در این نوشته غذاهایی را برایتان معرفی می‌کنیم که می‌توانند چربی شکم شما را بسوزانند، جایی که همه‌ی ما از حجیم شدن آن وحشت داریم.

۱- سیب

همه‌ی ما با شنیدن مدام این جمله که «هر روز یک سیب بخور، و هیچ‌وقت دکتر نرو!» بزرگ شده‌ایم. سیب حاوی پکتین است که خطر ابتلا به سرطان روده را به حداقل می‌رساند. سیب‌ها سرشار از مواد مغذی، ویتامین سی و بتا کاروتن هستند. همچنین آنتی اکسیدانی عالی نیز هستند و با خوردن مداوم آن خواهید یافت که پوستی صاف تر و بدون لک پیدا کرده‌اید.

۲- هندوانه

جالب است که هندوانه به سوزاندن چربی شکم شما کمک می‌کند! هندوانه در سطح بالای کلسترول فعالیت می‌کند و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. همچنین می‌تواند سطح چربی خون شما را کاهش داده از تجمع چربی در ناحیه‌ی شکم شما جلوگیری کند.

۳- گوجه فرنگی

گوجه‌فرنگی حاوی اسیدی بنام ۹-oxo-octadecadienoic است که به کاهش سطح چربی خون شما کمک می‌کند. همچنین از چاقی جلوگیری کرده و با دیس‌لیپیدمی – وضعیتی که چربی خون بسیار بالاست – بعلاوه‌ی ذخایر چربی اطراف شکم مبارزه می‌کند. سعی کنید همیشه گوجه‌فرنگی دم دستتان باشد و از آن استفاده کنید، هر گوجه‌فرنگی تنها ۳۵ کالری دارد.

۴- موز

موزها سرشار از پتاسیوم هستند. همچنین غنی از پکتین، ویتامین آ، ب۶، سی، ای و منیزیم است. هر موز در بیشترین حالت دارای ۱۲۰ کالری است. پس توصیه می‌کنیم هر زمانی که گرسنه شدید، به جای کیک مافین یک موز بخورید، تا از مصرف کالری بیش از حد نیز جلوگیری کنید.

۵- غذاهای دریایی

دخیل کردن غذاهای دریایی در رژیم غذایی شما، می‌تواند برای دور کمرتان معجزه کند! غذاهای دریایی حاوی چربی‌های اشباع‌شده‌ی مونو که از نوع خوب چربی هستند می‌باشد. این چربی در بدن ذخیره نمی‌شود! ماهی منبع بسیار خوبی از پروتئین و همچنین سرشار از امگا۳ است که برای داشتن پوست و مویی درخشان عالی است.

۶- گوشت بره

گوشت بره سرشار از روی، پروتئین و ویتامین بی است. این گوشت یکی از منابع بسیار خوب پروتئین به حساب می‌آید. این گوشت اسید لینولئیک ندارد. خوب است بدانید که داشتن تنها مقدار کمی اسید لینولئیک در بدن یکی از دلایل چاقی است، چرا که سلول‌های چربی نخواهند توانست به انرژی تبدیل شوند.

۷- کرفس

کرفس یکی از سبزی هاییست که کمترین میزان کالری را داراست، فقط ۸ کالری! همچنین سرشار از ویتامین سی و پر از کلسیم است. بهترین حالت مصرف آن بصورت خام است. شما می‌توانید روزی یک لیوان آب کرفس تازه بنوشید تا وزنتان را به واسطه‌ی آن کاهش دهید. کرفس حاوی Apigenin است که احتمال ابتلا به سرطان تخمدان را نیز کاهش می‌دهد. شما می‌توانید کرفس را در سالادهایتان استفاده کنید و تنوعی به آن بدهید.

۸- آووکادو

آووکادو میوه ای با ویژگی‌های ضد باکتری و ضد قارچ است. آووکادو حاوی اسیدهای آمینه و لسیتین است که به مبارزه با بیماری‌های کبد کمک می‌کند. همچنین به شما کمک می‌کند تا وزنتان را حفظ و حافظه‌تان را تقویت کنید. آووکادو در برابر بیماری‌های قلبی از شما دفاع کرده و سطح بالای کلسترول را مدیریت می‌کند.


Post Views:
672

[ad_2]

لینک منبع

خوراکی هایی که پوست شما را خراب می کند

[ad_1]

0007614002

درست است که بسیاری از مشکلات پوستی ممکن است مربوط به اختلالاتی در بدن از جمله کبد باشند.اما تغذیه ناسالم نیز می تواند در بروز مشکلات پوستی تاثیر زیادی داشته باشد.به همین دلیل است که نباید اهمیت تغذیه را برای داشتن پوستی با نشاط نادیده گرفت. در این مطلب خواهیم گفت کدام مواد غذایی بیشترین تأثیر را در تخریب پوست صورت برجای می گذارند و باید از آن ها پرهیز شود.

قند زیاد

زیاده روی در مصرف قند تأثیر زیادی در وضعیت صورت دارد و بدن ما به شیوه های متعددی این تغذیه ناسالم را اخطار می کنند. مصرف بی رویه قند باعث می شود که رنگ صورت تیره و خاکستری رنگ شود. اگر مصرف قندتان بالا باشد به زودی شاهد نوعی نازک شدن پوست، بروز جوش های چرکی سفید دردناک، تیرگی نواحی دور چشم و همچنین چین و چروک روی پیشانی خواهید بود. علاوه بر این قند زیاد باعث کاهش خاصیت ارتجاعی پوست می شود. این علائم به ویژه نتیجه مازاد قند موجود در محصولات صنعتی شیرین است. توصیه می شود که تا حد امکان از زیاده روی در مصرف قند بپرهیزید چون برای سلامتی عمومی بدن مضر است.

عدم تحمل لاکتوز

مصرف بی رویه قند باعث می شود که رنگ صورت تیره و خاکستری رنگ شود. اگر مصرف قندتان بالا باشد به زودی شاهد نوعی نازک شدن پوست، بروز جوش های چرکی سفید دردناک، تیرگی نواحی دور چشم و همچنین چین و چروک روی پیشانی خواهید بود.

لاکتوز همان قند طبیعی موجود در شیر است. متأسفانه اکثر افراد دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند. یک روش مناسب برای تشخیص مشکل عدم تحمل محصولات لبنی توجه به پوست و به ویژه معده است. از مهم ترین علائمی که مشکل عدم تحمل لاکتوز روی پوست بروز می دهد می توان به تورم در ناحیه چانه، لک های سفید کوچک روی پوست، دایره های قرمز زیر چشم ها و همچنین ورم پلک ها اشاره کرد. معمولاً مشکل عدم تحمل لاکتوز یک مشکل رایج است چون با گذشت زمان تعداد زیادی از افراد قدرت هضم درست محصولات لبنی را از دست می دهند و نمی توانند از این محصولات به میزان زیاد استفاده کنند. توجه داشته باشید که عدم تحمل لاکتوز به طور ویژه با جوش های ریزی بر روزی چانه بروز می کند. برای مقابله با این مشکل باید به مدت ۲۰ روز محصولات لبنی را از رژیم غذایی تان حذف کنید. اگر واکنش های بدنتان نرمال و علائم مذکور برطرف شود به این معنی است که دلیل مشکل عدم تحمل لاکتوز در بد شما حتمی است و خوشبختانه با حذف مواد غذایی حاوی آن از وعده های غذایی بهبود خوبی در پوست و گوارشتان ایجاد خواهد شد.

مواد غذایی بسیار چرب

از موارد تغذیه ناسالم مواد غذایی حاوی چربی بالا هستند که علاوه بر افزایش کلسترول و ایجاد چاقی تأثیر خود را در پوست نیز می گذارند. چربی به طور مستقیم با مشکلات قند خون در ارتباط است چون باعث افزایش میزان چربی خون می شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت های بدن می شود. این مسئله نیز باعث افت درخشندگی و سلامت پوست می شود. در واقع پوستی که به خوبی تغذیه نشده و از اکسیژن سیراب نباشد پوست سالم، زیبا و درخشانی نخواهد بود.

زیاده روی در مصرف گلوتن

اگر روی نواحی چانه لکه هایی با رنگدانه های تیره تر دارید و لپ هایتان قرمز و متورم است و در عین حال به مصرف زیاد محصولات حاوی گلوتن عادت دارید باید حواستان باشد. زمانی که پوست به این حالت در می آید نشان می دهد که شما گلوتن بیشتری مصرف می کنید و باید نسبت به علائم مذکور بیشتر دقت کنید.

مواد غذایی حاوی چربی بالا علاوه بر افزایش کلسترول و ایجاد چاقی تأثیر خود را در پوست نیز می گذارند. چربی به طور مستقیم با مشکلات قند خون در ارتباط است چون باعث افزایش میزان چربی خون می شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می شود.

علاوه بر این اگر متوجه بروز علائمی مانند رنگدانه های تیره یا لکه هایی در اطراف نواحی تناسلی شده یاد باید از مصرف گلوتن خودداری کنید چون ممکن است بدون اینکه بدانید نسبت به این پروتئین موجود در گندم حساسیت داشته باشید.

توجه داشته باشید که با کاهش یا حذف گلوتن از برنامه غذایی تان شاهد بهبود فوق العاده ای خواهید بودن و شرایط پوستتان بهتر خواهد شد. توجه داشته باشید که باید فیبر و همچنین آب بیشتری مصرف کنید. این کار باعث ایجاد تعادل و بهبود سلامت پوست می شود.

زیاده روی در نوشیدن قهوه

قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از ۲ فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می شود و این مسئله نیز برای سلامت پوست مضر است. علاوه بر این کافئین مانع از خوابی راحت و عمیق می شود. در نتیجه پوست از مرحله سم زدایی و ترمیم خود در خواب محروم می شود. به این ترتیب نیز درخشندگی و تمیزی از بین رفته و پوست کدر می شود.

حرف آخر

توجه داشته باشید که موارد ذکر شده به این معنی نیست که مصرف این مواد غذایی را به طور کامل از برنامه غذایی تان حذف کنید. تأکید ما همیشه بر ایجاد تعادل و مصرف درست مواد غذایی است. توصیه می کنیم از افراط در مصرف این مواد غذایی بپرهیزید و به جای آن ها از مواد غذایی سالم تری مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و آب میوه های خانگی استفاده کنید. در نهایت یادتان باشد که پوست مانند زبان بدن است. هر مشکلی که در پوست دیده می شود نشان دهنده مشکلی داخلی در بدن است.


Post Views:
70

[ad_2]

لینک منبع